Feijoe

Nome: Acca sellowiana

Origine: Sud America ma è tra le specie di origine subtropicale più adatte nella zona di coltivazione del limone, come l’Italia meridionale

Esigenze colturali: sopporta freddo e sbalzi di temperatura meglio di avocado e mango. Il suo fogliame robusto resiste bene ai salini venti marini e ne fa una specie perfetta per costituire siepi frangivento. Si adatta a vari tipi di terreno, ma prospera in quelli profondi, sabbiosi, poco fertili e ben drenati. Va irrigata con parsimonia e non necessita di concimazioni di alcun tipo.

Nemici: il fattore limitante per frutti di buona qualità è la temperatura estiva superiore a 35°C come pure i lunghi inverni rigidi e i ritorni di freddo primaverili

Raccolta: poiché si tratta di frutti non climaterici, vanno raccolti a completa maturazione nei mesi di settembre-ottobre prima che cadano spontaneamente

Descrizione: La feijoa è un arbusto cespuglioso a più fusti, sempreverde a crescita lenta, con fiori bianco rosacei. I frutti hanno scorza verde, polpa bianca traslucida, gelatinosa e con numerosi piccoli durissimi semi. I frutti sono estremamente profumati, anche se non dolcissimi, con un sapore a metà tra l’ananas e la fragola. La frutta feijoa è poco calorica, con un basso contenuto di zuccheri (15%). Contengono di iodio e potassio, e un basso contenuto di sodio.

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Consigli di conservazione : all’arrivo, togli subito i frutti danneggiati per evitare che intacchino quelli vicini. Sono frutti climaterici, quindi continuano a maturare anche staccate dall'albero. Se vuoi farle maturare, conservale a temperatura ambiente, vicino ad altra frutta climaterica, magari in un sacchetto di carta. Per rallentare invece la loro maturazione e allungare la loro vita, mettile in frigo.  Sono frutti molto delicati, una volta raggiunta la maturazione, durano circa 1 settimana a temperatura ambiente