Cinzia Scrofani

Estensione : 3 ettari in Contrada Borgesia a Francofonte (Siracusa)

Prodotti : avocado

Descrizione : L’avventura di Cinzia Scrofani nasce nel 2020: il progetto di un avocadeto in agroforestazione sintropica.
Questo metodo comporta creare un habitat in cui coesistono tutte le specie di piante delle varie successioni ecologiche (erbe spontanee, cespugli, arbusti, alberi di supporto e infine le piante focus, in questo caso sono gli avocadi).L’azienda è in corso di certificazione bio: utilizza le potature come nutrimento per il terreno, solo alghe e letame ovino come biostimolanti, nessun diserbo né lavorazione del terreno, ma sfalcio delle erbe spontanee con decespugliatore.
Cinzia crede nei valori che contraddistinguono LeGallineFelici e cioè rispetto della natura, produzione di cibi sani, e spirito di collaborazione.