Estensione : 50 ettari a Noto (Siracusa)

Prodotti : uva da vino, arance, clementine, mandarini, pompelmi, avocado, olive, mandorle

Descrizione : Tenuta Zisola è situata nella Sicilia Sud-Orientale, terra d’origine del vitigno Nero d’Avola, a pochi passi da Noto. In questa terra ricca di storia, cultura e fascino, i Mazzei hanno individuato potenzialità ancora inespresse ed hanno avviato un ambizioso progetto vitivinicolo nel 2003. 
50 ettari di proprietà, si estendono intorno ai 3 bagli della tenuta, di cui il principale gode di una meravigliosa vista su Noto e sui “giardini” circostanti coltivati a vigneto, ad agrumi, ulivi e mandorli.
Qui una piccola ma efficiente cantina è dotata di vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata per la vinificazione e di circa 350 fusti di rovere per l’affinamento dei vini. Oltre al vino, di particolare interesse risultano la produzione di Olio Extravergine di Oliva prodotto da cultivar di Moresca, Ogliarola Messinese e Nocellara Etnea, di agrumi e di mandorle.
Zisola è stata una delle prime aziende del territorio a gestione biologica, che i Mazzei hanno continuato dopo l’acquisizione (inizialmente solo per l’agrumeto, poi estesa a tutti i vigneti una volta entrati a regime).
La collaborazione con il Consorzio LeGallineFelici, dal 2017, nasce dalla conoscenza diretta con Giuseppe Adernò e altri soci. 

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