MariaPia Vecchio e Angelo Russo

Estensione : 7 ettari a Zafferana Etnea (Catania)

Prodotti : clementine, avocadi

Descrizione : L'azienda della famiglia Russo nasce negli anni '60 con il padre di Angelo, che rilevò un vecchio vitigno trasformandolo in una coltivazione di limoni. Alla sua morte, Angelo Russo supportato dalla moglie MariaPia decidono di proseguire l'attività, impiantando clementine (circa 3000 piante), e, più recentemente, avocado (620 piante). L'azienda è condotta secondo i dettami dell'agricoltura biologica (certificata Agrinova dal 2014), con diserbo manuale e nessuna lavorazione del suolo. Inoltre, l'azienda è servita da un impianto fotovoltaico da 30 kW. A queste attività, i figli affiancano la ricettività in azienda, offrendo degustazioni e visite guidate.
L'azienda, già parte delle rete di produttori Rete In Campagna, Agrinova Bio, e Frutta Doc, si avvicina al Consorzio LeGallineFelici per vicinanza di intendi e desiderio di valorizzare i prodotti dell'azienda di famiglia.