Terra Rossa

Estensione: xx ettari in Contrada Piano Evoli a Caltagirone (Catania)

Prodotti: Zafferano, miele, peperoncini

Descrizione: Giulio e Paolo Rigido sono due fratelli uniti dalla passione per l'agricoltura e la voglia di fare impresa nella proria amata terra.
Agricola Terra Rossa è un'azienda biologica nata nel 2016, dove i fratelli mettoni in pratica gli insegnamenti di nonno Giulio e papà Santo.
Le caratteristiche climatiche e morfologiche del territorio consentono di produrre svariate tipologie di spezie e piante aromatiche.
Per questo la prima coltivazione è stata quella dello zafferano, antichissima e pregiata spezia conosciuta come "oro rosso". 
La loro prima coltivazione nasce in un terreno di famiglia donato dagli zii, non coltivato da più di 50 anni e macchiato di eleganti toni rossi tipici della zona (da cui il nome).
La collaborazione con LeGallineFelici è avvenuta tramite amico e socio del consorzio, Michele Russo. Per Giulio e Paolo, unire il proprio lavoro a quello di altre aziende del territorio, è stata una scelta quasi ovvia e allineata con i loro ideali, poiché fare squadra per obiettivi comuni non può che ripercuotersi in maniera positiva sull’operato di tutti.

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