Francesco Savarino

Estensione: 16 ettari in Contrada Salmata a Ispica (Ragusa)

Prodotti: arance

Descrizione: Il contatto e la cura della terra sono sempre stati parte della famiglia Savarino, che considera l’azienda la propria casa, e la casa il suo biglietto da visita.
Certificati BIO dal 2019, Francesco persegue tecniche colturali che rispettino l’ambiente ed il consumatore finale: irriga con ali gocciolanti per ridurre i consumi idrici, produce energia pulita con un impianto fotovoltaico, usa sovescio e pacciamatura per ridurre le erbe infestanti che all'occorrenza vengono estirpate manualmente.
Usa la fertirrigazione con impianto a goccia e sporadicamente le concimazioni fogliari  con prodotti presenti in natura  per gestire eventuali carenze nutrizionali.